安吉日式茶馆不少,真正能让本地老饕反复打卡的，要数县城西街的樱亭和东街的松风两家，樱亭开了快八年，是最早一批把正统日式茶道和本地食材结合的店，不少做过导游的本地人都爱带外地朋友去那儿；松风则是近两年新开的，主打年轻人喜欢的轻量日式茶点，装修更贴合年轻人的拍照需求，不少刚毕业的大学生周末都会约着去。
樱亭的位置在西街中段,离安昌古镇的入口只有五百米，找起来很方便，它家的抹茶用的是京都宇治直供的，每天早上八点现磨，不会有苦涩的杂味；搭配的和果子是本地老师傅做的，最受欢迎的是樱饼，用的是当季的新鲜樱花叶，不会太甜腻，去樱亭喝茶得提前半小时预约，尤其是周末，不然很容易没位置，店里的榻榻米小包间只能坐四个人，适合和家人朋友小聚。
松风的位置在东街的文创园里,周围都是卖手作小物件的小店，逛累了进去歇脚很合适，它家的招牌是焙茶戚风蛋糕，焙茶的香气很浓，蛋糕体软乎乎的，不会太干；还有一款抹茶拿铁，用的是低因抹茶，晚上喝也不会睡不着，松风的茶位费比樱亭便宜，人均只要三十块，而且不用预约，随到随坐，适合 solo 出行或者临时想找地方歇脚的人。
如果是想体验正统日式茶道,或者带长辈去，樱亭会更合适，它家的店员都是经过专业培训的，会给客人讲解日式茶道的基本礼仪，不会让人觉得拘谨；茶点的分量也很实在，吃完能顶一顿午饭，要是想拍点好看的照片，或者预算有限，松风就很合适，它家的装修是浅木色加落地玻璃，光线很好，拍出来的照片不用修就很出片；茶点的种类也多，除了和果子，还有日式铜锣烧、羊羹之类的，能满足不同人的口味。
不管选哪家,都有几个实用的小建议，去樱亭穿得稍微正式一点，比如衬衫或者连衣裙，会更贴合日式茶馆的氛围；要是带小孩，最好选靠窗的位置，店员会给小孩准备专门的儿童茶碗和甜度更低的茶点，去松风的话，尽量避开周末的下午两点到四点，这段时间人最多，得排队；要是想坐靠窗的位置，提前十分钟到就行，不用预约也能占到。
安吉日式茶馆的选择其实没有绝对的好坏,全看自己的需求，要是想感受传统茶道的韵味，樱亭的正统性和品质都能满足；要是想轻松休闲，拍点照片，松风的氛围和性价比更合适，不管选哪家，提前了解一下营业时间都很重要，两家都是早上十点开门，晚上八点关门，别去太早或者太晚扑空，要是有特殊的饮食要求，比如不吃甜，提前跟店员说，两家都能调整茶点的甜度，不用不好意思提。